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Chá de Açafrão: é bom para emagrecer?

chá de açafrão
chá de açafrão

O chá de açafrão ou chá de cúrcuma, como também é conhecido, é utilizado à décadas para tratamento e prevenção de diversas doenças.

Para que serve

Você não hesitará em preparar e consumir este delicioso chá de açafrão com leite de coco, uma vez que você conhecer todos seus benefícios.

O açafrão é uma planta milagrosa, de origem sul-asiática, bem conhecida por ser uma das principais especiarias usadas para preparar o Cari, um dos pratos mais famosos da culinária indiana.

Os asiáticos há muito anos descobriram os benefícios da açafrão, especialmente sua capacidade de manter o frescor, sabor e valor nutricional dos alimentos em que é adicionado.

Atualmente varias pesquisas vem chamado atenção ao açafrão. Isso porque nenhum outro ingrediente alimentar tem um efeito anti-inflamatório tao poderoso como esta raiz.

Benefícios

O açafrão ajuda a combater o câncer. De fato, pesquisa mostraram que a cúrcuma com seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios pode participar na prevenção e tratamento de câncer. Estudos revelaram que ele pode inibir a proliferação de células cancerígenas e promove a formação de enzimas que permitem ao corpo se livrar dessas células.

A cúrcuma ajuda a aliviar a artrite. Pesquisas clínicas mostraram que doses de 2g de açafrão por 6 meses podem ter os mesmos efeitos que com tratamentos químicos.

  • Açafrão é um agente antibacteriano natural.
  • Açafrão pode proteger contra a doença de Alzheimer. Isso porque a raiz aumenta o nível de vitamina E no corpo.
  • A cúrcuma pode ajudar a manter o peso e promover a perda de peso.
  • A cúrcuma é antioxidante e estimula o sistema imunológico.