Receita de Sopa Detox Verde com Aveia

A sopa detox verde com aveia é deliciosa de todos os jeitos. Na sopa ela é cozida, fica bem macia e ganha o sabor dos temperinhos para ficar ainda mais gostosa.

sopa detox

Além do mais, a sopa de aveia é muito saudável e serve tanto para almoços quanto jantares, quando deseja um caldo bem quentinho e que sacia o apetite com prazer. Veja algumas ótimas receitas desse prato.

Veja como preparar uma sopa verde com frango com aveia que da um sabor especial do tempero verde.

Receita

Para quem faz dieta e frequenta a academia, frago com aveia é uma dupla bem conhecida. Experimente comê-los numa receita diferente.

Ingredientes

  • Azeite: 1 colher (sopa);
  • Batata-doce cozida: 1 unidade;
  • Frango cozido e desfiado: 1 xícara;
  • Creme de leite light: 200 gramas;
  • Cebola pequena ralada: 1 unidade;
  • Alho amassado: 1 unidade;
  • Cebolinha e coentros picados: a gosto;
  • Milho verde: a gosto;
  • Sal: a gosto.

Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o coentro e a cebolinha;
  2. No liquidificador, bata a batata-doce com um pouco de água e junte ao refogado;
  3. Acrescente o frango desfiado, o creme de leite, o milho verde e o sal;
  4. Decore com cebolinha picada e milho verde.

Essa é daquelas sopas que sustentam, bem coloridas. Se quiser uma versão vegan é só não usar o frango.