Sobremesa na dieta que sobremesa comer quando está de dieta?

Uma torta de amêndoa dourada amanteigada, um bolo de chocolate com recheio cremoso. É difícil não se apaixonar por essas doces maravilhas. Ainda mais no Brasil, onde a confeitaria é uma arte por si só. E a balança em tudo isso? Dieta e sobremesa são incompatíveis? Nós contamos tudo a você.

Imagem ilustrativa de Sobremesa na dieta

Duas boas notícias: as sobremesas não são proibidas durante a dieta e ainda é possível se deliciar com seus bolos preferidos! No entanto a maioria das sobremesas industriais com 0% de gordura ou com baixo teor de gordura são carregadas com açúcar, adoçantes e aditivos. 

Aqui estão algumas opções de sobremesas que voce pode comer sem medo ou receio mesmo durante uma dieta:

Se você gosta de um bom laticínio, durante a dieta, opte por um iogurte natural com um pouco de xarope de agave, açúcar de coco (cujo índice glicêmico é inferior ao do açúcar branco), canela ou algumas gotas de chocolate amargo. 

A fruta fresca é sempre uma boa opção, fácil de comer em casa ou em viagem. Para limitar a ingestão de açúcar, escolha frutas menos doces: morangos, damascos, melão, toranja ou amora.

  • Smoothie;
  • Maçã assada;
  • Salada de frutas;
  • Compota de maçã caseira;
  • Espetos de frutas com cobertura de chocolate amargo.

Você também pode experimentar receitas de sorvete caseiro.

Qual sobremesa escolher fora de casa?

Bolinho de banana e aveia
Sobremesa saudável para dieta

Nos restaurantes, existem muitas tentações. Para se agradar sem estragar os seus esforços, escolha sobremesas feitas com ingredientes simples e / ou fruta. Salada de frutas, sorvete (sem chantilly!) ou uma torta light de frutas. Para a salada de frutas, tome cuidado porque muitas vezes contêm xarope muito doce.

Obviamente, essas sobremesas continuam ricas em calorias, então nos limitamos a uma porção!

Como preparar uma sobremesa ligth

Ao preparar as suas próprias sobremesas e bolos, pode controlar os ingredientes e, por exemplo, utilizar farinha semi-integral em vez de farinha branca ou mesmo reduzir a quantidade de açúcar. Muitas vezes, você pode reduzir pela metade a quantidade de açúcar listada nas receitas. O açúcar branco também pode ser substituído por açúcar integral.

Por fim, pense em especiarias (canela, gengibre, baunilha) para dar sabor aos seus bolos e compensar a redução de açúcar e / ou gordura.