Dieta da Berinjela Emagrece

Dieta da berinjela emagrece devido a benefícios por que é rica em fibras do tipo solúveis que quando em contato com a água, transformam-se em uma espécie de gel natural que elimina a gordura das artérias e impede sua absorção pelo organismo, reduz o índice glicêmico e desacelera o metabolismo dos carboidratos, com isso prolonga a sensação de saciedade.

Por DietaeDicas

Foto de Dieta da Berinjela Emagrece
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Berinjela na Dieta

Berinjela na dieta oferece inúmeras vantagens, além de promover a perda de peso o fruto ainda é fonte de nutrientes que auxiliam no bom funcionamento de todo o organismo. Suas fibras estimulam o trabalho intestinal, controlam o apetite e impedem o acúmulo de gordura. Também contém fitonutrientes com atividades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.

Berinjela para Baixar Colesterol

Berinjela para baixar colesterol foi recentemente descoberta pela ciência sua capacidade de reduzir o LDL, isso deve-se a grande quantidade de água e fibras, presente no fruto. Além disso, alguns estudos comprovaram que a antocianina, fitoquímico responsável pela coloração da casca da berinjela, vem sendo associado à redução da oxidação da LDL (colesterol ruim).

Berinjela Propriedades

Berinjela propriedades principais do fruto são vitaminas A, C, B1, B2 e B3, possui uma boa quantidade de sais minerais, tais como, potássio, cálcio, ferro cobre e magnésio, também é fonte de betacaroteno e como 92% de sua constituição é água, ela combate os efeitos prejudiciais da gordura no sangue, devido suas propriedades antibacterianas e diuréticas. Possui também propriedades laxantes e digestivas.

Berinjela Calorias

Berinjela calorias do alimento cru são poucas sendo que cada 100 gramas possui apenas 20kcal e ainda proporciona maior sensação de saciedade, por isso é considerada um alimento perfeito para dietas de emagrecimento.

Berinjela Engorda

Berinjela engorda conforme a maneira que for preparada, pois mesmo sendo pouco calórica ela absorve muita gordura durante o cozimento, cerca de 4 vezes mais do que uma batata frita, portanto deve ser preparada com o mínimo de gordura possível para se desfrutar apenas dos benefícios sem correr riscos de aumentar os ponteiros da balança.

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