Dieta cetônica como funciona

Dieta cetônica funciona principalmente em casos de obesidade mórbida, que geralmente é efeito do consumo elevado de carboidratos e gordura. Quando os carboidratos são eliminados da alimentação, nosso organismo procura outra forma de energia nas gorduras, que são transformadas em cetônico, que ajudam a para manter o corpo funcionando.

Alimentos Permitidos

Dieta cetônica alimentos permitidos são apenas os protéicos, pelo menos nos primeiros dias deve-se respeitar a eliminação dos carboidratos, principalmente nas primeiras 48 horas. Em teoria, após 48 horas sem ingerir nenhum tipo de carboidrato, entra em ação o cetônico do seu corpo, uma glândula que age nas energias armazenadas (gordura), transformando-as em energia. Se houver a ingestão de carboidrato neste período, ela não será ativada pelo organismo.

• Ovos, peixe, frango, porco, presunto cozido, queijo, frutos do mar em geral.
• Alimentos enlatados (atum, sardinha).
• Repolho, alface, tomate, couve-flor, couve, brócolis, pimenta, cebola, pepino, nabo.
• Acelga, chicória, azeitona, pimentão, salsa.
• água, chás, café

Alimentos Proibidos

Alimentos proibidos na dieta cetônica que devem ser evitados para que se consiga êxitos em um plano de dieta

• Cereais arroz, trigo, milho, feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha, amendoim.
• Frutas todas as frutas estão excluídas, pelo menos nas primeiras 48 horas.
• Tubérculos batata, batata-doce, batata salsa, mandioca, cenoura, beterraba.
• Açúcares sacarose, glicose, lactose, maltose, frutose ou levulose.
• Outros leite, bolacha, farinha e seus derivados, mel, melado, geleia real, cerveja, levedo de cerveja, apresuntado, maisena, macarrão, doce, iogurte, pudim, achocolatados.

Cardápio

Dieta cetônica cardápio são facilmente encontrados na internet, mas deve-se lembrar que cada pessoa tem um organismo diferente por isso é aconselhável que um nutricionista avalie seu estilo de vida e assim desenvolva sua dieta. Saiba mais quais os alimentos que se pode consumir na dieta cetogênica.

Cafe da manhã

• Opções para comer podem ser omelete simples ou com queijo e presunto, ovos mexidos, ovos frito com (1 fatia) de bacon ou ovos cozidos com (1 fatia) de queijo e presunto.
• Opções para beber podem ser qualquer chá gelado ou café.

Almoço

• Opções para comer podem ser salada de folhas verdes escuras, salpicão (maionese caseira, salada, pimentão, frango, ovos cozidos, chuchu, vagem e tomate), carne de vaca, porco, frango, peixe, camarão, atum, lagosta, caranguejo ou mexilhões, ovos mexidos, ovos com bacon ou ovos cozidos, omelete simples ou com queijo e presunto.
• Opções para beber podem qualquer chá gelado ou água.

Lanche da tarde

• Opções de lanches na dieta para comer podem ser queijo, salame, presunto.
• Opções para beber podem se chá gelado ou quente ou café.

Jantar

• Opções para comer podem ser saladas, carnes magras e queijos.
• Opções para beber podem ser qualquer chá gelado ou água.

Efeitos Colaterais

Dieta cetônica efeitos colaterais existem e são causados devido ao consumo limitado de carboidratos, isso leva a um estado metabólico chamado cetose, o qual pode causar dor de cabeça, fraqueza, desidratação, tontura e odor diferente na transpiração. A ingestão reduzida de fibras alimentares, que geralmente acompanha a dieta cetônica, pode resultar em constipação.