Esta é mais uma dieta de emergência, para quem quer entrar no vestido a tempo e arrasar nas festas de fim de ano. Os vegetais são fontes de fibras e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Quando consumidos crus se aproveita ainda mais todos esses nutrientes.
Dieta dos Vegetais Crus como fazer
Dieta dos vegetais crus como fazer é mais fácil que você imagina. Basta apenas substituir a sua janta tradicional por vegetais frescos e crus. Siga nossa receita e emagreça sem passar fome.
Ingredientes
- 1 cenoura
- 1 pepino
- 2 folhas de repolho
- Alface a gosto
Ingredientes do molho
- 1 colher (sopa) de maionese industrializada
- ½ colher (sopa) de missô (pasta de soja)
- ¼ colher (chá) de açúcar
- 3 pitadas de ajinomoto
Preparo
- Lave bem os vegetais e corte em sticks (varinhas).
Preparo do molho
- Misture todos os ingredientes até virar uma pasta.
- Prove e se achar que está muito salgado acrescente aos poucos mais maionese, até achar o sabor que agrade seu paladar.
- Sirva logo em seguida.
Atenção A receita é para uma refeição, não guarde o molho para outro dia pois pode endurecer.
Vegetais Crus Benefícios
Vegetais crus benefícios para a dieta são porque esses alimentos ricos em fibras prolongam a sensação de saciedade, aceleram o trânsito intestinal e ajudam a desintoxicar o corpo. Além disso a combinação carboidratos, proteínas e gorduras boas, ajuda a estabilizar os níveis de insulina, hormônio ligado ao armazenamento de gordura, especialmente na barriga.
- Cenoura Rica em fibras e pobre em calorias, uma unidade tem apenas 38kcal, nesta dieta faz o papel do carboidrato do bem. Auxilia a digestão e mantém a fome afastada.
- Pepino Diurético natural, é predominantemente formado por água, também possui fibras e auxilia o sistema digestivo.
- Repolho Rico em fibras e possui boa quantidade de vitamina C e sais minerais (potássio, cálcio e fósforo).
- Alface Com propriedades calmantes e desintoxicantes, é um diurético natural que ajuda a eliminar líquidos e a limpar o organismo.
- Maionese Derivada de óleos vegetais, os ácidos graxos ômega 3 e 6, considerados essenciais para a perda de peso.
- Missô Feita dos grãos de soja é fonte de proteínas e bactérias probióticas, as boas bactérias essenciais para saúde do trato digestivo.
Dica.Como toda dieta restritiva, só pode ser seguida por alguns dias. Para uma perda de peso rápida siga a dieta durante uma semana, e depois para manter o peso pode substituir a janta pelos vegetais só 2 vezes por semana.